【周知情報】容器包装詰低酸性食品に関するボツリヌス食中毒対策について(通知)

「容器包装詰低酸性食品に関するボツリヌス食中毒対策について」

佐賀県健康福祉部生活衛生課から周知・および情報提供への協力依頼がありましたのでお知らせします。

【佐賀県生活衛生課からの通知】(容器包装詰低酸性食品に関するボツリヌス食中毒対策について)

【消費者庁及び厚生労働省からの通知】(容器包装詰低酸性食品に関するボツリヌス食中毒対策について)

【参考】事業者用リーフレット

【参考】消費者用リーフレット