令和５年９月１９日11時に、別添のとおり食中毒注意報【第５号】が発令されました。
食中毒が発生しやすい気象状況になりましたので、別添の「家庭における食中毒予防対策」や「食品営業者の注意事項」に留意し、食べ物の調理加工や保存には十分気をつけてください。
また、佐賀県生活衛生課においては、食中毒注意報第4号から、「防災ネットあんあん」での情報提供が開始されております。
今後も食中毒注意報を情報提供する予定との事ですので、ご興味がある方は添付のアプリインストール方法参照し、インストールくださいますようお願いいたします。
【生活衛生課】食中毒注意報(第５号)の発令について【注意喚起事項添付】
本年10月で食品衛生指導員の委嘱替えとなることから、
新たに食品衛生指導員を目指していただく方を対象として、
下記のとおり食品衛生指導員養成講習会を開催し、
各支部長から推薦された２３名の方が受講されました。
１ 日 時 令和５年８月２９日（火）
２ 場 所 メートプラザ佐賀大会議室
例年、夏の終わりから秋にかけて、毒キノコを食用キノコと誤認して採取、喫食したことによる食中毒が多く発生しています。
つきましては、これから秋の行楽シーズンを迎えることを踏まえ、毒キノコによる食中毒を未然に防止するため、下記情報提供をいたします。
改めて、より一層のご注意をお願い致します。
230824【生活衛生課】毒キノコによる食中毒の注意喚起について
230824【厚生労働省】毒キノコによる食中毒の注意喚起について（自治体宛）
令和５年８月１８日11時に、別添のとおり食中毒注意報【第４号】が発令されました。
食中毒が発生しやすい気象状況になりましたので、別添の「家庭における食中毒予防対策」や「食品営業者の注意事項」に留意し、食べ物の調理加工や保存には十分気をつけてください。
また、佐賀県生活衛生課においては、食中毒注意報第4号から、「防災ネットあんあん」での情報提供が開始されております。
今後も食中毒注意報を情報提供する予定との事ですので、ご興味がある方は添付のアプリインストール方法参照し、インストールくださいますようお願いいたします。
令和５年７月１４日11時に、別添のとおり食中毒注意報【第３号】が発令されました。
食中毒が発生しやすい気象状況になりましたので、別添の「家庭における食中毒予防対策」や「食品営業者の注意事項」に留意し、食べ物の調理加工や保存には十分気をつけてください。
令和５年７月１２日11時に、別添のとおり食中毒注意報【第２号】が発令されました。
食中毒が発生しやすい気象状況になりましたので、別添の「家庭における食中毒予防対策」や「食品営業者の注意事項」に留意し、食べ物の調理加工や保存には十分気をつけてください。
【お知らせ】鳥栖支部の事務室移転及び電話の不通などについて
平素は、鳥栖支部をご利用いただき、ありがとうございます。
さて、このたび、鳥栖支部は、下記のとおり、２階から移転し、業務を行うことになりましたので、謹んでご案内申し上げます。
今後とも引き続き、ご支援ご指導を賜りますようお願い申し上げます。
記
１ 事務室移転先 鳥栖保健福祉事務所１階元受付室
２ 事務室移転日 ７月２１（金）午後より
７月２１（金）午後より電話は不通となり、証紙販売ができませんので、ご了承ください。（お急ぎの方は、お手数ですが、別の売り捌き所でのご購入をお願いいたします。）
事務室移転後は、７月２４日（月）より通常業務を行います。
８月１日から８月３１日までは「食品衛生月間」です。
この取り組みは、食中毒事故の防止と衛生管理の向上を図るため、食品等事業者及び消費者に対し、食品衛生思想の普及･啓発、食品の安全性に関する情報提供及びリスクコミュニケーションの推進を図ることを目的に、厚生労働省、都道府県等の主催により実施されます。
公益社団法人日本食品衛生協会においては、食品衛生月間に協賛するとともに、当事業の一環として、衛生管理を向上させ食中毒事故防止を図るため、食品等事業者及び消費者に対し、食品衛生月間を周知することを目的としてポスターが作成されています。
なお、公益社団法人佐賀県食品衛生協会の各支部においても、月間中以下の取り組みを行う予定です。
令和５年７月６日（木）に、大分県別府市において、第64回公益社団法人日本食品衛生協会九州ブロック大会が開催され、佐賀県支部から約100名が参加しました。
九州ブロック大会の前日7月5日(水)には、令和５年度公益社団法人日本食品衛生協会九州ブロック連絡協議会が開催され、各県から提案された議題を討議しました。
議事の最後に大会スローガンを採択して閉会しました。
九州ブロック大会の次期開催地は沖縄県となります。
