令和５年度 食品衛生責任者講習会日程表
※食品衛生責任者講習会における新型コロナウイルス感染予防に関する対応について。
- マスクの着用については基本各自の判断となりますが、会場の使用規則等によって対応が異なる場合がございます。その際は開催支部からの案内・当HPにてお知らせいたします。
- 入口に消毒液を設置しておりますので、会場に入る際には『手指消毒』へのご協力をお願いします。
- 発熱・咳など、体調不良の症状がでている方は事前にご相談ください。（次回開催の講習をご案内する場合もございます。）
１ 養成講習会(集合会場型) （eラーニング形式養成講習会は、こちら。）
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※受講の受付について
会場の都合から、
ア 食品営業の開業時期や食品・添加物の製造又は加工を行う時期が予定されている。
イ 保健福祉事務所から食品衛生責任者講習会を受講するよう指導があった。
ア及びイの方を優先受講して頂くことにしています。
ア及びイ以外の方については、申込締め切り日後にご案内いたしますので、ご了承ください。
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※食品営業許可申請書類の提出時に、養成講習会の申し込みをしていただくとともに、受講料の支払をお願いしています。まず「保健福祉事務所」に食品営業許可申請書を提出してください。
※「食品衛生責任者」の変更についても、まず「保健福祉事務所」に変更届を提出していただくとともに、無資格者の場合は養成講習会の申込をお願いします。
※許可申請や変更届については下記お問い合わせ先一覧の「保健福祉事務所」に、講習会については「食品衛生協会各支部」にお尋ねください。
※講習会へのお申し込み等は開催支部に直接お問い合わせください。→お問い合わせ先
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（１）実施月日 |
（２）実 施 場 所 |
（３）受講予定者数 |
備 考 |
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R５． ６．１５(木) 実施時間 9：30～16：30 (受付30分前) |
メートプラザ佐賀 ２階会議室 |
６０名 |
※定員に達した為、受付を終了しました。 |
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R５． ９． ６(水) 実施時間 9：30～16：30 (受付30分前) |
メートプラザ佐賀 ２階会議室 |
６０名 |
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R５．１２月予定 実施時間 9：30～16：30 (受付30分前) |
アバンセ(予定) |
８０名 |
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R６． ３月予定 実施時間 9：30～16：30 (受付30分前)
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アバンセ(予定)
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８０名 |
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開催支部申込先⇩ 佐賀中部支部 小計 |
４ 会 場 |
２８０名 |
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R５． ９． ７(木) 実施時間 10時～17時 (受付30分前) |
鳥栖市民文化会館 |
５０名 |
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R６． ２．２２(木) 実施時間 10時～17時 (受付30分前) |
鳥栖市民文化会館
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５０名 |
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開催支部申込先⇩ 鳥栖支部 小計 |
２ 会 場 |
１００名 |
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R５． ５．２４(水) 実施時間 9：30～16：30 |
唐津市高齢者ふれあい会館 りふれ |
７０名 |
※終了 |
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R５．１２． ６(水) 実施時間 9：30～16：30 |
唐津市高齢者ふれあい会館 りふれ |
７０名 |
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開催支部申込先⇩ 唐津支部 小計 |
２ 会 場 |
１４０名 |
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R５． ８．２２(火) 実施時間 9：30～16：30 (受付30分前) |
伊万里総合庁舎別館大会議室 |
３０名 |
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R６． ２．１４(水)予定 実施時間 9：30～16：30 (受付30分前) |
伊万里総合庁舎別館大会議室 |
３０名 |
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開催支部申込先⇩ 伊万里支部 小計 |
２ 会 場 |
６０名 |
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R５． ６．２１(水) 実施時間 9：30～16：30 (受付30分前) |
武雄総合庁舎別館大会議室 |
３０名 |
※定員に達した為、受付を終了しました。 |
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R５．１１．２１(火) 実施時間 9：30～16：30 (受付30分前) |
武雄総合庁舎別館大会議室 |
３０名 |
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R６． ２．２１(水)
実施時間 9：30～16：30 (受付30分前) |
武雄総合庁舎別館大会議室
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３０名 |
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開催支部申込先⇩ 杵藤支部 小計 |
３ 会 場 |
９０名 |
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合 計 |
１３会 場 |
６７０名 |
※日程や開始時間・受付時間等の詳細は、案内はがきをご確認いただくか開催支部に直接お問い合わせください。→お問い合わせ先一覧へ
※開催会場の駐車場におけるトラブル、事故、盗難等については、当協会は一切の責任を負いませんので、当事者間での話し合い、若しくは施設管理者や警察への届出をお願いします。
（４）講習の内容
日本食品衛生協会作成の食品衛生責任者ハンドブックを使用。
A 食品衛生学（食中毒予防と衛生管理など）2.7時間
B 食品衛生法（食品衛生の法律と行政など）2.4時間
C 公衆衛生学（環境衛生・労働衛生など） 0.3時間
D 食品表示 0.5時間
E 確認試験（講義の理解深度及び知識の定着度を確認）
計 ６時間程度
（５）受講料 11,000円/税込
※協会に入会されると5,500円の補助が受けられます。
※食品衛生協会から退会されると、各種共済に加入できなくなり、食品衛生責任者講習会受講料への補助も受けられませんのでご注意ください。
２ 実務講習会
※(2)実施場所欄に（午前）と記載しているもの以外は、全て午後開催です。（受付時間等は各支部へお尋ねください。）
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(１)実施月日 |
(２)実 施 場 所 |
(３)受講予定者数 |
備 考 |
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R５． ６．１３(火) 実施時間 14時～16時 (受付30分前) |
神埼市千代田文化会館(はんぎーホール) |
２００名 |
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R５． ６．１９(月) 実施時間 14時～16時 (受付30分前) |
三田川健康福祉センター |
１００名 |
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R５． ６．２６(月) 実施時間 14時～16時 (受付30分前) |
佐賀市文化会館 中ホール |
５８０名 |
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R５． ６．２８(水) 実施時間 14時～16時 (受付30分前) |
佐賀市文化会館 中ホール |
５８０名 |
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R５． ７． ３(月) 実施時間 14時～16時 (受付30分前) |
ゆめぷらっと小城 |
２２０名 |
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R５． ７．１１(火) 実施時間 14時～16時 (受付30分前) |
佐賀市文化会館 中ホール |
５８０名 |
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R５． ７．１３(木)予定 実施時間 14時～16時 (受付30分前) |
富士公民館(フォレスタふじ) |
１００名 |
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R５． ７．２０(木) 実施時間 14時～16時 (受付30分前) |
佐賀市文化会館 中ホール |
５８０名 |
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R５． ７．２６(水) 実施時間 14時～16時 (受付30分前) |
佐賀市文化会館 中ホール |
５８０名 |
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R５． ８．２３(水) 実施時間 14時～16時 (受付30分前) |
多久市中央公民館 |
１８０名 |
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R５．１０．２３(月) 実施時間 14時～16時 (受付30分前) |
メートプラザ佐賀 ホール |
未受講者 |
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R６． １．３０(火)予定 実施時間 14時～16時 (受付30分前) |
メートプラザ佐賀 ホール(予定) |
未受講者 |
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お問合せ先⇩ 佐賀中部支部 小計 |
１２会 場 |
３，７００名 |
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R５．１０． ４(水) 実施時間 14：00～16：00 (受付30分前) |
鳥栖市民文化会館 大ホール |
３６０名 |
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R５．１０． ５(木)予定 実施時間 14：00～16：00 (受付30分前) |
基山町民会館大ホール(予定) |
１４０名 |
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R５．１０．１０(火)予定 実施時間 14：00～16：00 (受付30分前) |
みやき町コミュニティセンターこすもす館(予定) |
１２０名 |
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R５．１０．１２(木) 実施時間 14：00～16：00 (受付30分前) |
鳥栖市民文化会館 小ホール |
２６０名 |
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R５．１０．２３(月)予定 実施時間 14：00～16：00 (受付30分前) |
みやき町コミュニティセンターこすもす館(予定) |
１２０名 |
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R５．１１．２０(月) 実施時間 14：00～16：00 (受付30分前)
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鳥栖市民文化会館 小ホール |
未受講者 |
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お問合せ先⇩ 鳥栖支部 小計 |
６会場 |
１，０００名 |
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R５． ８．２８(月) 実施時間 13：30～15：30 (受付1時間前) |
県立名護屋城博物館 | １７０名 | |
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R５． ８．２９(火) 実施時間 13：30～15：30 (受付1時間前) |
唐津市文化体育館 | １６０名 | |
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R５． ８．３１(木) 実施時間 13：30～15：30 (受付1時間前) |
唐津市文化体育館 | １６０名 | |
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R５． ９． ４(月) 実施時間 13：30～15：30 (受付1時間前) |
唐津市文化体育館 | １６０名 | |
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R５． ９． ６(水) 実施時間 13：30～15：30 (受付1時間前) |
玄海町町民会館 |
１５０名 | |
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R５． ９． ８(金) 実施時間 13：30～15：30 (受付1時間前) |
唐津市文化体育館 | １６０名 | |
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R５． ９．１２(火) 実施時間 13：30～15：30 (受付1時間前) |
唐津市文化体育館 | １６０名 | |
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R５． ９．１３(水) 実施時間 13：30～15：30 (受付1時間前) |
相知町交流文化センター | １３０名 | |
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R５． ９．１９(火) 実施時間 13：30～15：30 (受付1時間前) |
唐津市文化体育館 | １６０名 | |
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R５・ ９．２１(木) 実施時間 13：30～15：30 (受付1時間前) |
唐津市文化体育館 | １６０名 | |
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R５・ ９．２５(月) 実施時間 13：30～15：30 (受付1時間前) |
唐津市文化体育館 | １６０名 | |
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R５・ ９．２７(水) 実施時間 13：30～15：30
(受付1時間前) |
唐津市文化体育館 | １７０名 | |
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R５・１１．２２(水) 実施時間 13：30～15：30 (受付1時間前)
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唐津市文化体育館 | 未受講者 | |
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お問合せ先⇩ 唐津支部 小計 |
１３会場 |
１，９００名 |
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R５． ９．２８(木) 実施時間 14：00～16：00 (受付1時間前) |
有田町焱の博記念堂 | ２５０名 |
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R５．１０． ３(火) 実施時間14：00～16：00 (受付45分前) |
伊万里市民センター 文化ホール
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３００名 |
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R５．１０． ４(水) 実施時間 9：30～11：30 (受付1時間前) |
伊万里市民センター 文化ホール （午前開催） |
２５０名 | |
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R５．１０．１３(金) 実施時間 14：00～16：00 (受付1時間前) |
伊万里市民センター文化ホール
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２５０名 | |
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R５．１１．２７(月) 実施時間 14：00～16：00 (受付1時間前) |
伊万里市民センター文化ホール |
未受講者 |
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お問合せ先⇩ 伊万里支部 小計 |
５ 会 場 |
１，０５０名 |
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R５． ９． １(金) 実施時間 13：30～15：30 (受付30分前) |
武雄市文化会館【小ホール】 |
４００名 |
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R５． ９． ４(月) 実施時間 13：30～15：30 (受付30分前) |
嬉野市中央公民館 （旧称：塩田中央公民館) |
６０名 |
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R５． ９月未定 実施時間 13：30～15：30 (受付30分前) |
生涯学習センターエイブル |
１８０名 |
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R５． ９月未定 実施時間 13：30～15：30 (受付30分前) |
嬉野市中央体育館 |
１３０名 |
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R５． ９月未定 実施時間 13：30～15：30 (受付30分前) |
太良町中央公民館 |
１２０名 |
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R５． ９月未定 実施時間 13：30～15：30 (受付30分前) |
生涯学習センターエイブル |
１８０名 |
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R５． ９月未定 実施時間 13：30～15：30 (受付30分前) |
嬉野市中央体育館 |
１３０名 |
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R５． ９月未定 実施時間 13：30～15：30 (受付30分前) |
白石総合センター |
２５０名 |
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R５． ９月未定 実施時間 13：30～15：30 (受付30分前) |
北方公民館 |
２５０名 |
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未定 |
未定 |
未定 |
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お問合せ先⇩ 杵藤支部 小計 |
１０ 会 場 |
１，７００名 |
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合 計 |
４６ 会 場 |
９，３５０名 |
※日程や開始時間・受付時間等の詳細は、案内はがきをご確認いただくか開催支部に直接お問い合わせください。→お問い合わせ先一覧へ
※開催会場の駐車場におけるトラブル、事故、盗難等については、当協会は一切の責任を負いませんので、当事者間での話し合い、若しくは施設管理者や警察への届出をお願いします。
（注）「食品衛生責任者」は、衛生管理を適切に行うために、「食品衛生の最新情報を常時習得しておかなければならない」とされていますので、各支部から送付される案内等により受講してください。
※各支部の日程の最後に、それぞれ「未受講者向け講習会」を予定していますので、通知された日程で都合が悪い場合は、各支部にお問い合わせください。
（４）講習の内容
①講習内容 佐賀県生活衛生課監修のテキストを使用
②講習時間 2時間
（５）受講料 3,850円/税込
※協会に入会されると2,750円の補助が受けられます。
※食品衛生協会から退会されると、各種共済に加入できなくなり、食品衛生責任者講習会受講料への補助も受けられませんのでご注意ください。
※日程については、変更する場合がありますので関係の支部に確認してください。