令和６年７月１２日（金）に食品衛生功労者及び食品衛生優良施設に対する感謝状贈呈式会を開催し、佐賀県知事及び佐賀県健康福祉部長の感謝状贈呈後に、公益社団法人佐賀県食品衛生協会による会長表彰状が授与されました。
佐賀県健康福祉部副部長あいさつ
公益社団法人佐賀県食品衛生協会長あいさつ
食品衛生功労者の皆様
食品衛生優良施設の皆様
食品衛生指導員と協会職員の皆様
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【佐賀県：プレスリリースのお知らせ】食品衛生功労者及び食品衛生優良施設に対する感謝状贈呈式を行います
佐賀県健康福祉部生活衛生課より、「食品衛生功労者及び食品衛生優良施設に対する感謝状贈呈式」に関するプレスリリースの情報提供がありましたのでお知らせいたします。
知事及び佐賀県健康福祉部長の感謝状贈呈後に公益社団法人佐賀県食品衛生協会による会長表彰を行います。
【お知らせ】8月は食品衛生月間です。
８月１日から８月３１日までは「食品衛生月間」です。
この取り組みは、食中毒事故の防止や衛生管理の向上を図るため、食品等事業者や消費者に対し、食品衛生思想の普及･啓発、食品の安全性に関する情報提供等を行うことを目的に、佐賀県の各保健福祉事務所、生活衛生課の主催により実施されます。
公益社団法人佐賀県食品衛生協会においては、食品衛生月間に協賛するとともに、公益社団法人佐賀県食品衛生協会の各支部においても、月間中以下の取り組みを行う予定です。
食中毒注意報【第１号】が発令されました。
令和６年７月３日11時に、別添のとおり食中毒注意報【第１号】が発令されました。
食中毒が発生しやすい気象状況になりましたので、別添の「家庭における食中毒予防対策」や「食品営業者の注意事項」に留意し、食べ物の調理加工や保存には十分気をつけてください。
【佐賀県：プレスリリースのお知らせ】食品、添加物等の夏期一斉取締りを実施します
【佐賀県：プレスリリースのお知らせ】ノロウイルスによる食中毒が発生しました
【お知らせ】令和５年度食品衛生功労者等の受賞者が實松佐賀県健康福祉部長を訪問されました。
令和５年度食品衛生功労者等の受賞者が實松佐賀県健康福祉部長を訪問されました。
食品衛生の普及向上等に功労のあった方や優良な食品衛生施設等に対し、毎年、厚生労働大臣による表彰が行われています。
このたび、県内の４名の方が受賞され、下記のとおり實松佐賀県健康福祉部長を訪問し、受賞の報告をされました。
記
１ 日 時 令和５年１２月２６日（火）10:00～10:30
２ 場 所 県庁新館３階佐賀県健康福祉部長室
３ 訪問者（敬称略）
食品衛生功労者：厚生労働大臣受賞者
前田義孝（まえだ よしたか）
小城原 直（おぎはら すなお）
食品衛生優良施設：厚生労働大臣受賞者
株式会社ヨコオ厳木工場代表取締役社長 横尾 和浩（よこお かずひろ）
株式会社北島東店 株式会社北島 代表取締役 香月 道生（かつき みちお）
飲食店における腸管出血性大腸菌食中毒対策について
今般、飲食店で提供された挽肉調理品（ハンバーグ）を原因食品と推定され鵜腸管出血性大腸菌Ｏ157による食中毒事例が複数の自治体で発生し、それに伴い、佐賀県生活衛生課より情報提供、注意喚起について依頼を受けましたのでお知らせいたします。
【厚生労働省】飲食店における腸管出血性大腸菌食中毒対策について
【生活衛生課】飲食店における腸管出血性大腸菌食中毒対策について
令和５年10月18日（水）～19日（木）に令和５年度食品衛生全国大会が開催されました。
令和５年10月18日（水）～19日（木）に令和５年度食品衛生全国大会が開催されました。
初日の令和５年10月18日（水）食品衛生センターにおいて全国支部長会議が開催され、事業の進捗状況が報告されました。
その後会場を移し、ニッショーホールにおいて第62回食品衛生指導員全国大会が開催されました。
指導員全国大会では、体験発表並びに指導員理事表彰が行われ、佐賀県から3名の方が受賞されました。
翌、令和５年10月19日（木）には、明治座において食品衛生功労者・食品衛生優良施設表彰式が執り行われました。
佐賀県関係では、『厚生労働大臣表彰状』が２名・2施設に、『公益社団法人日本食品衛生協会会長表彰』として4名・3施設、『同協会会長感謝状(食品衛生行政担当者)』として2名、それぞれ受賞されました。
令和５年度食品衛生功労者等厚労大臣等の表彰等について
令和５年度食品衛生の普及向上等に功労のあった者の苦労に報いるとともに、優良な食品衛生施設等についれわては、他の模範とするため厚生労働大臣等の表彰を行い、もって食品衛生行政の推進に資することとされています。
今年度は、当協会については、下記の者が表彰されます。（敬称略）
１ ＜厚生労働大臣表彰 食品衛生功労者＞
前田 義孝 飲食店営業
小城原 直 団体役員
２ ＜厚生労働大臣表彰 食品衛生優良施設＞
株式会社ヨコオ厳木工場 複合型冷凍食品製造業
株式会社北島東店 菓子製造業
３ ＜（公社）日本食品衛生協会会長表彰 食品衛生功労者＞
古賀公彦 魚介類販売業
大川英子 飲食店営業
岸川雅文 飲食店営業
坂口久信 飲食店営業
４ ＜（公社）日本食品衛生協会会長表彰 食品衛生優良施設＞
野中蒲鉾株式会社 水産製品製造業
西岡醤油店 みそ又はしょうゆ製造業
５ ＜（公社）日本食品衛生協会理事長表彰 食品衛生指導員＞
有浦 仁士 飲食店営業
前田 右近 飲食店営業
山口 清 飲食店営業
６ 表彰日時等
（公社）日本食品衛生協会が、食品衛生の重要性を広く国民に周知させ、食品衛生思想の普及向上を図り、もって公衆衛生の向上に寄与することを目的として「食品衛生全国大会」を開催され、「食品衛生功労者・食品衛生優良施設会長表彰等」が実施されます。
（１）食品衛生指導員全国大会
ア 日時 令和５年１０月１８日（水）午後１時30分～午後４時30分
イ 場所 ニッショーホール（旧ヤクルトホール）
（東京都港区東新橋１丁目１番１９号ヤクルト本社ビル）
ウ 出席者 食品衛生指導員理事長表彰者並びに支部、支所関係者等
（２）食品衛生功労者・食品衛生優良施設表彰式
ア 日時 令和５年１０月１９日（木）午前10時から午前11時30分
イ 場所 明治座
（東京都中央区日本橋浜町２丁目31番１号）
ウ 出席者 厚生労働大臣表彰受賞者、日食会長表彰受賞者、日食会長感謝状受賞者、各支部関係者他